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2015年9月04日

飯テロブログ ~2015夏~

酷暑から解放され、そろそろ秋の気配を感じ始める時季になりましたね。
私、実は夏バテしていたようで、先日強烈な胃痛を発症しまして
受診したところ、どうやら胃が夏バテだったようです。
暑いからと冷たい飲み物ばかり(特に麦のやつ)を飲み過ぎてはいけませんね。

さて、私は先日少し遅めの夏休みを頂きまして軽井沢へ行ってきました。
そして、これでもかと言わんばかり美味しいものばかりを戴いてきました。
という訳で、本日は「クロロ的 飯テロブログ ~2015夏~」をお届けいたします。

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まずは、長野と言えば蕎麦。
軽井沢へ行くと必ず訪れる、隠れた名店で「旬菜天ざる蕎麦」。


続いては、かまど炊きごはんがウリの和カフェにて。
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檜のおひつに入ったごはん。
「あいがも農法」とやらで丁寧に栽培されたお米をかまど炊き。

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オーダーしたのは「とろろ汁御膳」。
久しぶりにごはん3杯食べてしまいました・・。


続いて、イタリアンいってみましょう。
コースの中で特に美味しかったものを。
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温かい前菜、「稚鮎のグリル」。
小さいのにふっくらと焼きあがってて驚き。

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「ポルチーニ茸のフェットチーネ」。
ワイン飲みたかったです。(車だったので禁酒でした・・)


最後に、こうなったら朝食も凄く美味しいものを!ということで
軽井沢のはずれにある、森に囲まれたカフェで「エッグベネディクト」。
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という訳でお腹が空いてきたので、そろそろお別れです。
秋も美味しいものを食べられますように!